ダーイ　ダーイ　ダーイ　ได้ได้ได้

3月30日、Iさんの車でケリーも一緒に天橋立「畑巣庵」へ。
六甲山を越えて2時間ちょっと。生憎天気は下り坂。

最初に天橋立を少し散歩してから、13時にランチの予約をした畑巣庵に到着です。
懐かしい！

一昨年10月、神奈川から移住したばかりの友人夫妻の家にちゃっかり約１週間も泊めていただき、満喫した天橋立、宮津での日々。

驚くべき行動力で畑に加えお食事処を開店したのが今年の1月です。

インスタグラムでアップされる写真があまりにも美味しそうなので、早速行ってしまいました。（インスタグラムはhatasuan）

奥様は美味しいものをとてもサラリと美しく作る持って生まれたセンスの持ち主。
理系ファーマーで畑とお店を切り盛りするご主人。サーブもこなします！

食器もお店の家具も、古い日本家屋にとても馴染んでいて良い感じ。

お食事はもちろん優しい味で、とてもとても美味しかったです。
あとは写真と畑巣庵からのお食事の説明とメニューをご覧ください。
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食後、一昨年10月に泊めていただいた時の馴染みの散歩コースへ。

金曜日から月曜日までの4日間営業で、伺った日は月曜日だったから相当お疲れの中、
夕食はお付き合いのある美味しいお魚屋さんからの豪華お刺身盛り合わせと地元の猪肉の
牡丹鍋。コノシロの酢締めまであったりして。

牡丹鍋、人生で2回目ですが、お肉は柔らかく臭みいっさいなく、煮込めば煮込むほど猪肉の油が甘く柔らかくなるというのを味わせていただきました。

お刺身はブリもカワハギ（肝付）もすべてが美味。宮津市の冬の鰤しゃぶは絶品とのことです。いつか食べたい！

沖縄からベテラン大学生のご子息が帰省して、とても美味しく（お酒も）楽しい天橋立の夜。

翌日は天気が悪いというので、雨が降る前に眺めが最高な成相寺（なりあいじ）へ。
晴れ女パワーを出してなんとも美しい光で天橋立を眺めることができました。

一昨年はもう少しすると紅葉の時期、今回は桜が３分咲という、惜しい時期ではありましたが、大満足の天橋立１泊2日の旅。

神戸から運転してくれたIさんに、そしてこのずうずうしい婆さんを再びあたたかく迎え入れてくださった畑巣庵のご家族。
感謝しかないです。

それにしても美味しかったなぁ。

本当に本当にありがとうございました。