ダーイ　ダーイ　ダーイ　ได้ได้ได้

昨日、土曜朝市の散歩の後から雨が降り始め、かなりの大雨に。
チェンラーイやチェンマイの一部で洪水発生。10月まで続く雨季が本格的に始まりました。

ちょうどその大雨のタイミングで、ホシハナにいるズッチャン（一人仮面舞踏会）を市内の病院へ連れて行くことに、、、。

以前から乳がんを患っているズッチャンのその腫瘍はだんだん大きくなってきて、破裂とまではいきませんがそこから出血してしまいました。。
ただ食欲も普通通り、特に具合の悪い様子もないとのこと。

お客様の部屋で過ごす時に血が付いてしまったら困るので、手術や化学治療はしないと決めた今、どうするのがベストなのか、、、。

昨年の9月、第一回目の洪水の時にかなり浸水した病院。雨も激しくなって道もだんだん水嵩が増して来て、誰か連れてくればよかったと後悔しつつ、無事到着。
ズッチャンの腫瘍は思ったよりも大きくなっていて、そこに傷がつきバイ菌が入り炎症を起こしていました。

綺麗に消毒して、炎症どめの注射や薬を塗り、お腹のガーゼが剥がれないように洋服を着ることになったズッチャン。術後服で病院にあるもので一番シンプルなのが写真のもの。
あとはスパイダーマンでした、、。１週間消毒と服薬で様子を見てまた連れて行きます。
本人が痛みがなく、一番快適でいられるようにしてあげたいです！

ここからはひたすら食べ物の話しです。
日本から戻って来たらあれも食べたい、これも食べたいタイ料理がたくさん。
その中のベスト５に入るもの。
まず、チェンマイ門近くのカオグルックガピ（エビ味噌混ぜご飯）。座ると注文の前に「いつものあれでしょ？」な感じになります。

もう一つはチェンマイ大学裏門前のプーケット食堂のクイッティアオ　トムヤム。
普通のトムヤムラーメンも好きですが、ここのは別物。アヒルのゆで卵を追加注文必須。

昨日はイサーン料理へ。
ここの揚げラープは絶品。そしてソムタムプーパラーというちょっと癖のあるかなり辛いソムタムを。
今回一緒に食べた３人全員辛いものが大好きなので、遠慮なく頼めます。
ちなみに車で行ったのでビールは飲まず（まずいノンアルコールビールを持ち込み）お酒抜き！やればできるね。

最後に。
木曜日の早朝にホームのコックのルンさんが、ハンドン市場でこの時期だけ売っている
ヘットトーブ（土栗きのこ）を買って来てくれました。新鮮なものをしっかり選ぶのがこのキノコ料理の大きなポイント。これはヌンがお願いしたものです。
２ℓで300バーツ。キノコとしては高価なもの。

そして、ゴイ、ダーオ、エムの３人が仕事を終えてからこのキノコを調理しました。
年に一回、この時期だけのヘットトーブ祭り。

翌日、ヌンが持って来てくれて私もお相伴に預かりました。
外がコリっとしていて、中がとろり。
さっぱりスープと酸っぱ辛スープの２種。
美味しかった！！　旬のものをいただけて感謝！

雨季に入りましたが、果物や食べ物がとても美味しく感じる季節でもあります。
隠れたベストシーズン到来。

羽虫の大量発生で翌朝落ちた羽の掃除は大変だし、雨でテニスが出来ない日があるのは悲しいけれど、、、、。
決して嫌いな季節ではない。

今日もなんだか涼しくて冷房要らずの日です。

昨日お酒抜いたら全然眠れず調子が悪い、、、。今日はしっかり飲みましょう！