ダーイ ダーイ ダーイ ได้ได้ได้

Home

今日こそは

8月31日、慌ててアップしています。明日からもう9月、、。 今年もあと4ヶ月。
そして休肝日無しがどの位続いているだろうか・・。2ヶ月?3ヶ月? 
つまり飲む事が出来ないほど体調が悪い日がここ数ヶ月1日もないということなのです。良いのか悪いのか。色々あれこれ言い訳しながら毎日飲んでいるけれど、前ほどたくさん飲まなくなったかなぁ。歳かなぁ。
ということで、「今日こそは飲まないぞ!」と思っているのです。毎日・・。

この休肝日がない理由は、ただの言い訳ですが・・、
食事を作るとどうしても「ならばこのおかずにはこのお酒」という具合になってしまうから。
特に毎週行く土曜市場の後はお野菜が豊富なので、美味しいサラダを作ろうとかトマトソースを作ってパスタにしようとか思ってしまうと、気が付いたらワイン片手に料理をしているではありませんか!

朝からしっかり和食です

深夜食堂のDVDを観ながらの夜ご飯

言い訳のもと「土曜市場」はメーヒヤのチェンマイ大学農学試験場の一角にある、土曜の早朝からやっているオーガニック市場。野菜だけでなくお総菜やチェンマイ大学の学生たちが販売する学内で作っているヨーグルトやフルーツジュースやとれたて卵、お米やお花や肥料に果物やお菓子、手作り豆腐に厚揚げ・・・・・・。かなり充実した市場なのです。そして安いし新鮮。

6時半からどんどん人が集まります

お野菜も新鮮

手作り豆腐も美味

いつもおまけしてくれるおばちゃん(私より年下ですけど)

お惣菜も充実しています

ほぼ毎週土曜日の朝7時頃にワット・ドイカムの駐車場で待ち合せをして、タイ人の友人ウェウや先日は初参加のせっちゃんも一緒にウォーキングも兼ね市場へゆきます。だいたい3キロほど歩いたら市場に到着。そこで野菜などの買い物して、魚の揚げ物と魚のナンプリックともちもちプチプチの黒米カオニャオを購入し食べるのが土曜日の定番朝ごはん。そこにはカレン族の美味しいコーヒーも売っているし、なかなかな朝ごはんのひと時なのです。

市場への道のりから見えるワット・ドイカム

トウモロコシ

このもち米は本当に美味しいです! 10バーツ

しっかり食べた後は荷物をしょってウォーキングを再開。だいたい8キロほどいつも歩きます。12000歩くらいかな?! でも広大な敷地の中の静かな場所をベラベラしゃべりながら、また植物に詳しいウェウの解説を聞きながらの楽しいウォーキングなのであっという間に時間が過ぎてゆきます。

時々会うおともだち

満腹のあとのウォーキング開始

蓮の花が咲き乱れる時期はとても綺麗です

孫がいるのが信じられないウェウ

そして夜は、野菜中心のご飯を作って食べるのがなんともシアワセなひととき。

土曜市場の野菜たち。全部で150バーツくらい

外で食べるタイ料理も美味だし、近くにできたタンタン(TINTIN)というお店のベルギー生ビールとフレンチフライもいいけれど、やっぱり自分のために自分で作るご飯が美味しい今日この頃なのです。

日本酒がすすみます!


追伸:上の写真のぬか漬けとオクラのピクルスは友人早苗さんの手作り。久々です、こんな美味しいぬか漬け食べたのは。オクラのピクルスはホシハナビレッジの「ホシハナシエスタ」でも食べることが出来ます。私は別途購入していて、瓶を返却するので、こんなたくさんあっても80バーツなのです。このオクラのピクルスも絶品!!!お酒がすすんでしまいます。

ピクルスときゅうりのぬか漬け。ありがたい!

08/31/2016

前のTOPIC:きっちゃん次のTOPIC:はじめました!

TOP