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チェンマイ満喫!

9日にチェンマイに戻り、10日から福江島に住む友人が遊びに来てくれました。
ということで、チェンマイに詳しい麻里さんと3人で、二日間、チェンマイを満喫しました。

まず市内で初めて行った開運寺「ワット ドゥアン ディー」。本当に知らないことばかり。勉強になります。
そこは車のタンブン(お祓い)でも有名なところで、買い換えてから相当たちましたが、車のお祓いをしていただきました。

サイシンという糸をハンドルの付け根にお経を唱えながら巻く

マジックでお経を唱えながら何かを描く

これです

宝くじ売りの人たちが待ち構えていて、なかなか強く購入をせまられ・・

車のナンバー下二桁と同じものを購入
一枚100バーツ


ということで、タンブンが済んだ車で、翌日メーセム村のチャンシーさんを訪ねてゆきました。
目当ては染めとお昼ご飯。

相変わらず元気なチャンシーさんが、美味しいカレン族ご飯を用意してくれ、ヘチマや瓜系のお野菜たっぷり、相変わらず美味しいもち米と辛いナンプリック、さらに特別な日しかカレン族は食べないという豚肉も。
自家製ケープムー(豚の皮を揚げたもの)はこれまたもち米の進む味でした。
一キロは太ったな。

今回も食べすぎた!


そしてもち米は眠くなるので、早速染めを。
藍は自分で染めなさい、ということで、いくつもある藍の樽の中から3つ使い、各樽で10分ずつ揉むように染めて、完成。濃いい藍にしたいのであれば、7−8回染めるそうですが、すでに3回で腰痛し。重労働だということをあらためて確認。自然染めの商品が高いのもあたりまえですね。

最初に染める布を茹でます

良い色に染まりました


さらにもう一枚は黒檀(マックルー)で染めてもらうことに。
染めた後、しっかり乾かしてからじゃないと次の染めが出来ない原料なので、これはチャンシーさんにお願いしました。

これが黒檀

グレーブラウンのような色になる予定

この写真の右側のような・・


雨模様だったのですが、晴れ女たちの強さで晴れに!
ドライブも快適な、充実のメーセム村でした。


幸せだったのは、日本から帰ってからタイ料理尽くしとなったこと。

やはりプーケットは美味しいから好き。

やみつき、クイッティアオ トムヤム

何度も言っている気がするが、
ここのグリーンカレーが一番好き。
ゆで卵も

これは食べなきゃいけないもの。
カオグルッガピ(海老味噌和えご飯)


ハンドンの赤い看板のお店でたらふく食べて一人150バーツ!
写真撮るのも忘れて食べた、普通で美味しいタイ料理。

さらに久々ん雲南料理 MIT MAI へも行きました。
ここも安くて美味しい変わらない味。

お約束の大根サラダと揚げパン

絶対頼む麻婆豆腐


食べて飲んでチェンマイ満喫。

友人が来てくれたおかげ。

あ、忘れていた。

ただいま

チビテン

久々 タイラメ(たらちゃん)

はじめましての、メーセム村の猫


乾季に入ったな、という気持ちの良い日が続いています。

2018/11/16(金)

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