ダーイ　ダーイ　ダーイ　ได้ได้ได้

友人が日本からチェンマイへ来ると、滅多にしない外食というチャンスがあります。

リーズナブルで美味しいタイ料理、特に東北地方（イサーン料理）へ行くことが多く、辛いイメージが強いですが、辛いもの苦手な人もリピーターになるお店。

今回、昼に後輩と、夜には友人夫妻➕卒園生数名と行って来ました。
大勢で食べると、一人では絶対無理な色々な料理を食べることができるので、やはりたまの外食は楽しい！
そして滅多に食べない揚げ物を、これでもかと食べる絶好の機会なのです。

これは外食ではないのですが、バーンロムサイの敷地内もラムヤイ（竜眼）が大豊作なので、ホームのコック、ルンさんが、カオニャオラムヤイを作ってくれました。

一般的に有名なのはカオニャオマムアン（蒸した餅米にココナッツミルクと砂糖を入れて混ぜて、甘いマンゴーと食べるデザート）で、これは観光客にも人気。最近はドゥリアン人気でカオニャオドゥリアンとかもあるらしいです。

とにかくご飯食べ終わった後に、さらなる高カロリーな甘い餅米とマンゴーという、デブまっしぐらのデザート。
少しなら美味しいけれど、年寄りの胃には無理！

ルンさんは子どもたちが自ら育て収穫した餅米を使い、ホームのラムヤイで作ってくれた
のですが、こちらに来て初めて食べました。
きっとルンさんが自分で考えて作ってくれたのだと思ったら、チェンマイ生まれ育ちの友人は、小さい頃から普通に食べていたそうで、なぜ今まで食べる機会がなかったのかが不思議、、、

基本とても甘いのですが、私はマンゴーよりも爽やかで好きかも。
たくさんは食べれませんでしたが、とても美味しいバーンロムサイ自給自足バージョンの一品でした。

食べたら運動！
ちょうど夕方のピックルボールの時に、常設の鳥の巣から子どもたちが巣立ったところ。
決して静かな環境ではないのに、なぜかここにずっとある鳥の巣です。

今週は何かと珍しく忙しい日々。
年に一回の更新研修もオンラインであり、、、。

しかし幸いなことに申し訳ないくらい過ごしやすい日々で、冷房もつけていません。
湿度は高いですが、これには慣れて来たのかも？！

さて、苦手な書類系の作業に入ります。

日本のみなさん、暑さがまた厳しいようなので、気をつけて過ごしてくださいね！