ダーイ　ダーイ　ダーイ　ได้ได้ได้

チェンライの洞窟で無事が確認された１３名。「thank you」という子どもの声がなんども同じ映像を観たので耳に残っています。
本当に安心しました。でもこれから外に出るのが大変！
今日の元タイ海軍のダイバーが救助作業中に１名死亡したというニュースをみると、子どもたちが潜水の訓練をして脱出をはかるというのがあまり現実的ではなく、きっと他の方法を色々探しているのだと思います。

日本のワイドショーでも分かりやすい洞窟内の模型や泥水の実験など、細かく伝えられていて、洞窟探検家の吉田さんはすっかりお馴染みになりました。

タイ語の先生も、日本のワイドショーの伝え方に感動。
1日も早く家に帰ることができますように！


明日から一週間ちょっと不在なので、土曜市場で最小限の買い物をした後は、冷蔵庫と冷凍庫の中のもので日々ご飯を作っています。市場では旬のキノコが美味しそうだったのでヤングコーンと青菜と一緒に炒め物に。

私はタイ料理は自宅で作らないのですが（作れない）、以前ベンさんという料理上手のタイ人の人が教えてくれた醤油みたいなものとナンプラーだけ購入して、なんちゃってタイ料理だけ時々作ります。　　　

この味付け、気に入ってます。

そしてヒジキと冷凍してあった人参、タケノコ、お豆で煮物を。この時大変重宝しているのが「梅酢」。お醤油がわりになり、暑い時はさっぱりした味付けがありがたい。

関係ないけれど、納豆好きの私は「社長さんの納豆」を常に冷凍してあります。タイの電子部品会社の納豆好きの社長さんが作っています。安いし、余計な調味料が入っていなくて、味もまあまあ、というか全然OKです！

最近は晴天が続き、暑いです。このまま来週もずっと晴れてくれると良いのですが・・・。

ということでノートブックは持ってゆかないので、帰って来てからまた旅の話とか書きます。

バンコク経由でリペ島と南部の街の安全そうなところをちょっとだけ。ワクワク。

激辛南タイ料理にガツンとやられに行って来まーす！